*Nos Pizzas*
Notre Pâte est faite selon la tradition Napolitaine
La pâte est préparée avec des ingrédients de haute qualités et la levée dure au minimum 36 heures,
Ce qui garantit une pizza savoureuse, facile à digérer et sans sensation de soif désagréable.
Toutes nos Pizza peuvent être demandée sans Gluten *
* En raison du risque de contamination croisée nos pizzas sans Gluten
ne conviennent pas aux personnes atteintes de la coeliaque
Supplément: 7.00
Marinara
Tomates, Ail, Origan, Huile d’Olive extra vierge et Basilic
CHF 15.00
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Margherita
Tomates, Mozzarella, Huile d’Olive extra vierge et Basilic
CHF 16.00
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Bufalina
Tomates, Mozzarella di Bufala, Huile d’Olive extra vierge et Basilic
CHF 23.00
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Vegitaliana
Tomates, Oignons rouge, Champignons, Olives noires, coeurs d'Artichauts, Origan, Huile d'olive extra vierge et Basilic
CHF 20.50
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Napoletana
Tomates, Mozzarella , Olives noires, Câpres au gros sel marin,
Anchois, Huile d’Olive extra vierge et Origan
CHF 22.00
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Ortolana
Tomates, Mozzarella di Bufala, Tomates Cerises,
Aubergines et Courgettes grillées, Origan
CHF 25.50
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4 stagioni
Tomates, Mozzarella, Jambon cuit, Champignons, Olives noires
Et coeurs d’Artichauts à l’Huile d’Olive extra vierge
CHF 25.00
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Dama bianca
Mozzarella, Mozzarella di Bufala crue, Rucola, Jambon de Parma
Et Copeaux de Parmigiano Reggiano
CHF 28.50
Fricassé
Mozzarella, Fricassé de Chanterelles, Myrtilles et noisettes grillées
CHF 26.00
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Parmigiana
Parmigiana Tomates, Mozzarella di bufala, Aubergines grillées, Jambon de Parma,
Copeaux de Parmigiano Reggiano, Huile d’Olive extra vierge et Basilic
CHF 28.50
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N’duja Calabrese 🌶
Tomates, Mozzarella, Mozzarella di Bufala, N’duja, Oignon rouge, Olives noires et Tomates Cerises
CHF 28.50
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Tutto Sud 🌶
Tomates, Mozzarella, N'duja Calabrese, Aubergines, Ricotta salée, Burrata
CHF 28.50
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Padrone
Tomates, Mozzarella di Bufala, Bolets, Jambon de Parma, Tomates Cerises
Et Huile de Truffe blanche
CHF 29.00
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Pizza ENFANT Pulcinella
A la sauce tomate et Mozzarella
CHF 14.00
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