*Suggestions du Moment *

Pour ce mois d'Avril, notre chef cuisinier a le plaisir de vous proposer :

Escalope de foie gras du Sud-Ouest poêlé  et doucette.
A la vinaigrette de framboise et truffe noire.
CHF 27.50 

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Tomates daterrini,
basilic et citron vert.
Servi avec pain grillé et frites de la région
120g CHF 28.50
180g CHF 33.50

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Pesto à l’ail des ours,
noix et burrata Pugliese

180g 49.00

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Garniture au choix

180g 49.00

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Garniture au choix
Minimum 2 PERSONNES

Poids environ Kg 1.200
11.00 CHF les 100g

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