*Nos Pizzas*
Notre Pâte est faite selon la tradition Napolitaine
La pâte est préparée avec des ingrédients de haute qualités et la levée dure au minimum 36 heures,
Ce qui garantit une pizza savoureuse, facile à digérer et sans sensation de soif désagréable.
Toutes nos Pizza peuvent être demandée sans Gluten *
* En raison du risque de contamination croisée nos pizza sans Gluten ne conviennent pas aux personnes atteintes de la coe liaques
Supplément: 7.00
Marinara
Tomates, Ail, Origan, Huile d’Olive extra vierge et Basilic
CHF 15.00
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Margherita
Tomates, Mozzarella, Huile d’Olive extra vierge et Basilic
CHF 16.00
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Bufalina
Tomates, Mozzarella di Bufala, Huile d’Olive extra vierge et Basilic
CHF 22.00
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Napoletana
Tomates, Mozzarella , Olives noires, Câpres au gros sel marin,
Anchois, Huile d’Olive extra vierge et Origan
CHF 21.00
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Ortolana
Tomates, Mozzarella di Bufala, Tomates Cerises,
Aubergines et Courgettes grillées, Origan
CHF 24.50
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4 stagioni
Tomates, Mozzarella, Jambon cuit, Champignons, Olives noires
Et coeurs d’Artichauts à l’Huile d’Olive extra vierge
CHF 24.00
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Dama bianca
Mozzarella, Mozzarella di Bufala crue, Rucola, Jambon de Parma
Et Copeaux de Parmigiano Reggiano
CHF 28.00
Magret
Mozzarella, Mascarpone, Magret de Canard Fumé, Figues Fraîches et Noix
CHF 28.00
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Stella di Bufala
Tomates, Mozzarella, Mozzarella di Bufala entière crue,
Rucola, tomates cerises et Copeaux de Parmigiano Reggiano
CHF 29.50
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Parmigiana
Parmigiana Tomates, Mozzarella di bufala, Aubergines grillées, Jambon de Parma,
Copeaux de Parmigiano Reggiano, Huile d’Olive extra vierge et Basilic
CHF 28.0
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N’duja Calabrese 🌶
Tomates, Mozzarella, Mozzarella di Bufala, N’duja, Oignon rouge, Olives noires et Tomates Cerises
CHF 28.00
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Asparago
Mozzarella, Asperges ,Stracchino, Magret de canard fumé et Doucette
CHF 28.00
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Corona del Pastore
Corona del Pastore Mozzarella, Crottins de chèvre, Tomates séchées, Pignons,
miel de fleurs et salade mesclun au noisettes
CHF 29.00
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Padrone
Tomates, Mozzarella di Bufala, Bolets, Jambon de Parma, Tomates Cerises
Et Huile de Truffe blanche
CHF 29.00
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Pizza ENFANT Pulcinella
A la sauce tomate et Mozzarella
CHF 14.00
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